Wednesday 24 April 2013

Cara Membedakan Telur Rebus dan Mentah




Tahukah kamu cara membedakan telur yang direbus dengan yang tidak direbus??


Apabila kamu ingin mengetahuiny, ayo ikuti uraian berikut ini.


Apakah yang harus disiapkan??

Pada percobaan berikut ini, kamu mempersiapkan bahan dan alat berikut ini.
  • Dua butir telur ayam
  • Air
  • Panci untuk merebus
  • Kompor

Bagaimana cara kerjanya??

 Cara membedakan telur yang sudah direbus dengan yang belum direbus, yaitu sebagai berikut.

  •  Siapkan air didalam panci. letakkan panci diatas kompor yang menyala.
  •  Masukkan sebutir telur ke dalam panci  tersebut.
  •  Rebuslah telur tersebut sampai matang.
  •  Selanjutnya, dinginkan telur tersebut.
  •  Setelah dingin, letakkan telur tersebut dekat telur yang belum matang.
  •  Nah, sekarang putarlah telur yang telah direbus. Amati kecepatan putaran telur tersebut.
  •  Selanjutnya, putarlah yang tidak direbus. Hati-hatilah memutarnya, jangan sampai pecah.
  • Sekarang, amati kecepatan putaran telur yang tidak direbus.
  • Coba kamu bandingkan kecepatan putaran antara telur yang direbus dengan telur yang tidak direbus. telur manakah yang putarannya lebih cepat??

Ada cara lain untuk membedakan antara telur yang sudah direbus dengan telur yang belum direbus, yaitu dengan mendekatkan telur ke cahaya lampu. tahukah kamu, kira-kira apakah yang terlihatpada telur rebus jika didekatkan pada cahaya lampu? apabila telur yang telah direbus diletakkan ke cahaya lampu, maka akan terlihat gelap di dalam telur. apabila telur yang belum direbus diletakkan didekat cahay lampu, maka akan terlihat terang.

Tahukah kamu mengapa terjadi perbedaan kecepatan putaran telur yang telah direbus dengan yang belum direbus?

Tahu pulakah kamu mengapa terjadi perbedaan gelap atau terang pada telur yang direbus dengan telur yang belum direbus?

Nah, jawabannya dapat kamu lihat pada kotak  "Info Saintis"

Info Saintis
1. telur yang telah direbus apabila diputar, akan menghasilkan putaran yang lebih cepat dibandingkan telur yang tidak direbus. Mengapa hal itu terjadi?
Pada telur yang telah direbus, isinya berbentuk padat. Telur yang belum direbus isinya cair. Apabila diberikan gaya (dengan memutar telur) pada telur rebus (padat), gaya akan diterima seluruhnya. Akibatnya, telur dapat bergerak dengan cepat. Sebaliknya, apabila gaya (dengan memutar telur) diberikan pada telur yang belum direbus (cair), telur tersebut tidak langsung menerima gaya. Sifat cairan cenderung mempertahankan diri apabila diberi gaya sehingga telur tidak dapat berputar dengan cepat. Jadi, tentunya kamu sudah bisa membedakan manakah telur yang direbus dengan yang belum direbus, bukan??

2. Telur yang sudah direbus jika didekatkan pada cahay lampu akan tampak gelap. Hal itu karena bagian isi telur yang telah direbus padat. Cahaya tidak dapat menembus bagian padat tersebut sehingga isi telur tampak gelap. Sebaliknya, isi telur yang belum direbus adalah cairan. Cahaya dapat menembus cairan yang ada dalam telur sehingga akan tampak terang.

No comments: